财经>财经要闻

全球变暖对我们的食物的影响可能导致2050年50万人死亡

2020-01-07

周四发表的一项研究表明,由于农业生产力下降导致人们的饮食和体重发生变化,全球变暖可导致全球2050年死亡人数超过500,000人。据杂志报道正如已发表的那样,这项研究首次评估了气候变化对人们饮食和体重的影响,并估算了155个国家2050年的死亡人数。

到目前为止, “已经有很多关于粮食安全的研究,但很少有人关注农业生产对更广泛的健康影响,”牛津大学(英国)的Marco Springmann说。领导这项研究的-Uni)在一份声明中。 全球变暖反映在极端天气事件中,如暴雨或干旱,对农业生产造成破坏性影响。

研究人员表示,如果不采取行动减少温室气体排放,气候变化可能会使预计到2050年食物供应量的增加减少三分之一” 在个人层面,这意味着与2010年相比,可用食物量,水果和蔬菜消费量的4%以及红肉的平均值下降了3.2%,估计研究人员。

他们说: “这些变化可能导致2050年约529,000人死亡 。” 在没有气候变化的情况下,增加可用食物和消费量可以防止190万人死亡。

“我们的研究表明,即使适度减少人均食物量,也可能导致能量含量和膳食成分发生变化,这些变化将对健康产生重大影响,”斯普林曼说。

受影响最严重的国家是中低收入国家,主要是西太平洋地区(264,000人死亡)和东南亚(164,000人)。 将近四分之三的死亡发生在中国(248,000)和印度(136,000)。

研究人员说: “减少水果和蔬菜的消费可能导致死亡人数是营养不良的两倍 。” 水果和蔬菜消费下降的最显着影响“可能会在高收入国家”,西太平洋,欧洲和东地中海的低收入和中等收入国家感受到 东南亚和非洲将成为与体重不足相关的成年人死亡的主导方式。

根据具体情况,限制温室气体排放可将死亡人数从29%减少到71%。 国际社会12月在巴黎会议上承诺,与前工业时代相比,全球变暖将低于2度,包括限制温室气体排放。

责任编辑:经芗澈